Ауес-апай торгует курицей-гриль на этом перекрестке уже около 20 лет. Разрешительных документов и санитарной книжки у женщины нет и никогда не было. Однако это не мешает ей вести активную торговлю. Говорит, раньше продажа жареными курами шла лучше, а сейчас люди меньше интересуются товаром. К проверкам, на удивление, продавец относится спокойно. Каждый раз после очередной ревизии она, что называется, залегает на дно и выходит на привычную точку, уже выждав время.
«Раньше все нормально было, торговали себе, никого не трогали. Сейчас вот такие вот проверяющие часто приходят, но надо все равно зарабатывать, и приходится опять выходить. А вообще где эти документы брать, куда идти, скажите, я пойду сделаю», - сказала Ауес Абдураева.
С наступлением тепла в городе все больше появляется лотков и стихийных прилавков с пирожками, самсой или шаурмой. Торгуют кулинарными «шедеврами» на скорую руку в основном приезжие. Правда, практически ни у кого нет специальных документов и разрешений от СЭС. Хотя получить их сегодня не проблема.
«Они незаконно установили киоски на государственной земле. Абсолютно никаких правоустанавливающих документов у них нет. Нужно в первую очередь обратиться в управление земельных отношений, чтобы взять землю в аренду официально. После уже заключение СЭС получить и пожарной инстанции», - сообщил руководитель отдела предпринимательства и промышленности Алмалинского района Ерден Хайруллин.
Однако зачастую узаконить свою деятельность предприниматели не могут, просто потому что находятся на территории Казахстана незаконно.
«За три месяца текущего года в город Алматы прибыло более 61 тысячи иностранных граждан. Согласно нашему анализу, рост притока иностранных граждан составляет 24%. В прошлом году за данный период прибыло 49 тысяч. Основное количество иностранных граждан занято в сферах торговли, строительства и общепита», - сказал заместитель начальника Управления миграционной полиции ДВД г. Алматы Айдын Бельгибаев.
За один день проверки ревизоры выписали торговцам уличного фастфуда 4 административных протокола. Теперь они должны оплатить штраф в размере 50 МРП. А граждан Узбекистана, которые не имели при себе удостоверяющих документов, доставили в УВД Алмалинского района. Проверки точек общепита ревизоры намерены проводить теперь каждую неделю.