Фестиваль Apple Fest - ежегодное событие, которое проходит в честь Дня города Алматы. И в этом году впервые за его историю сварили 1 700 литров яблочного компота. Это должно стать новым рекордом, который занесут в Книгу рекордов Гиннесса. В воскресенье на фестивале представили более 130 тонн сортов яблок - от любимых в народе, до самых редких и эксклюзивных. Но и это еще не всё. Более подробно расскажет корреспондент Almaty.tv Аида Иманали.
Это 13-й ежегодный фестиваль Apple Fest, посвященный празднованию Дня города. По традиции, фестиваль развернулся в живописном Парке Первого Президента, который в этот день превратился в настоящий центр народных гуляний и веселья. Со всех уголков звучат песни, посвященные родному городу – Алматы. Теплая погода после холодных дней только усиливает праздничное настроение, а улыбки и смех горожан разлетаются по всей территории фестиваля.
- Ожидаем очень большое количество гостей. В прошлом году посетило свыше ста тысяч человек. Наших гостей ждёт огромное количество активностей. Изюминка – цирк Шапито, который будет работать не только сегодня, но и на протяжении последующих 10-ти дней. Вы можете прийти, насладиться. Можете обратить внимание, у нас концепция это – город в городе, и самое основное, что Алматы – наш общий дом. Наш праздник организован в стиле различных улиц, - сказала организатор Наталья Расторопнова.
Центральное место на фестивале, как всегда, занимают яблоки – главный символ Алматы. Пятьдесят местных садоводческих хозяйств привезли более 130 тонн сочных и вкусных яблок, где каждый может попробовать и выбрать любимый сорт, от традиционных до редких и эксклюзивных
- На этот фестиваль лет 10 уже ходим. Свои продукты продаем, это все свое, апорт, другие сорта яблок. Каждый год ездим на ярмарку, - поделился продавец Омар Мамедов.
Но яблоки – это лишь часть общей картины. В рамках фестиваля работает масштабная ярмарка ремесленников, где мастера предлагают свои уникальные изделия. Здесь можно найти всевозможные предметы ручной работы: от ювелирных украшений до традиционных текстильных изделий. Также проходят и спортивные состязания, которые привлекают любителей активного отдыха. Участники соревнуются в различных видах спорта, демонстрируя свою силу, ловкость и командный дух. А настроение алматинцев такое же прекрасное, как и сегодняшняя погода.
БЛИЦ-ОПРОС
- Много хорошей продукции, яблок, в частности нашего местного апорта. Куча положительных эмоций. Спасибо большое!
- Прекрасный праздник здесь сделали для алматинцев, очень хороший выбор яблок, очень интересные программы, для детей много развлечений.
Впервые за всю историю фестиваля в парке сварили 1 700 литров яблочного компота. Это должно стать новым рекордом, который занесут в Книгу рекордов Гиннесса. Гигантский казан привлекает внимание множества гостей фестиваля, и каждый желающий может наблюдать за процессом приготовления. Средства от продажи компота будут направлены на благотворительность.
- 350 килограммов яблок было использовано, в холодную воду закинули. По очереди чередовали сначала сахар, потом яблоки. Варится около пяти часов, - отметил шеф-повар Байсан Ерали.
Сегодняшний день обещает быть насыщенным и веселым. Гуляния будут продолжаться аж до 9 часов вечера, даря возможность каждому жителю и гостю города насладиться уникальной атмосферой праздника
Аида Иманали, Мейрам Исабеков, Гани Калуов, телеканал «Алматы»
Читайте также: Атмосфера праздника: как алматинцы отмечают День города