В Актобе перерабатывать пищевые отходы будут экзотические мухи и их личинки. До пяти тысяч насекомых поместят в специальные инсектарии, где они будут размножаться и станут сырьём для производства комбикорма. Уникальный проект запустят в этом году. Во сколько он обойдётся, и кто будет его спонсировать, расскажет корреспондент Almaty.tv.
Были отходы, а стали доходы. В этой лаборатории размножаются мухи из австралийских лесов. Для теплолюбивых насекомых искусственно создали тропический климат. Из опарышей получают белково-липидный концентрат для производства комбикорма. При этом технология абсолютно безвредная, говорят предприниматели.
«Всё основано на природных ресурсах, мы все прекрасно знаем, что мухи являются санитарами, просто в нашем случае, мы всё это сделали в масштабах большого производства, но и для этого чтобы производить огромное количество яиц, для развития личинок нам приходится содержать инсектарий, она эндемик, никаких страшных вещей она не делает, можно не бояться, измельчаем, выделяем жир», - рассказал предприниматель Бекежан Каиргалиев.
Пока процесс трансформации запущен в экспериментальном режиме. Но совсем скоро проект, который обойдётся инвесторам в 700 миллионов, выйдет на промышленные масштабы. Компания уже получила первый в Казахстане патент на переработку пищевых отходов и стала резидентом индустриальной зоны Актобе. Здесь наладят производство кормов для домашней птицы и скота, часть продукции пойдёт на экспорт.
«Очень интересный проект, для них выделен участок площадью три гектара, уже в сентябре этого года они готовы запуститься, ввести в эксплуатацию данный проект», - сообщила директор департамента активов и инвестиций СПК «Актобе» Сауле Нуртаева.
Для того чтобы получить тонну протеина из насекомых, необходимо переработать семь тонн продовольственного мусора, который в огромном количестве скапливается на полигонах. Поэтому такие эко-проекты помогут решить проблему переработки пищевых остатков, в том числе отходов мясокомбинатов и теплиц. Шкуры, рога и копыта, а также тонны гнилых овощей сейчас нелегально вывозят на стихийные свалки.
«В зависимости от времени года пищевые отходы составляют от 40 до 70% нашего мусорного ведра, поэтому огромное количество образуется не только в домах жителей, но и в хореке, это всё, что мы не доели, что испортилось, это огромное количество пищевых отходов, которые теперь будут превращаться в полезное сырье», - отметила эко- консультант Айман Сексенова.
Начать большую эко-переработку компания планирует с пищевых отходов, поступающих из детских садов, больниц, школ и точек общепита. Новое предприятие планирует окончательно избавить актюбинцев от наболевшей мусорной проблемы.
Лейла Ауесова, Жомарт Кудайбергенов телеканал "Алматы", Актюбинская область
