Казахстанцам не хватает в рационе рыбы из-за высоких цен - Минэкологии

14.11.2022 в 20:10

При этом 70% продукта уходит на экспорт

Казахстанцы не доедают рыбу. По статистике, ежегодно, граждане потребляют ее в четыре раза меньше, чем рекомендовано ВОЗ. При этом, 70% местной рыбы уходит на экспорт. О том, как в стране развивают рыбное хозяйство, сегодня перед депутатами Мажилиса отчитался Министр экологии Сериккали Брекешев, передает корреспондент Almaty.tv.

В среднем казахстанцы съедают около четырех килограммов рыбы в год. В то время как ВОЗ рекомендует потреблять не менее 16 килограммов. К сравнению, в соседней России на человека приходится 23 килограмма. А среднестатистический китаец съедает 43 килограмма рыбы. Сегодня практически 70% казахстанской рыбы уходит на экспорт. Импорт немного превышает количество вывозимого продукта. По мнению министра экологии, столь невысокий спрос вызван двумя факторами. Низкой культурой потребления рыбы, в отличии, например, от мяса. Вторая причина- высокие цены на привозную продукцию. Чиновник предлагает ввести рыбу в обязательный рацион в столовых госучреждений. И субсидировать тех, кто занимается ее разведением.

«Если мы лосось завозим, допустим, здесь аналогичную культуру можно выращивать и уже выращивают форель. Обе рыбы одного семейства. И в принципе по вкусовым качествам не отличаются. По цене понятно, что та рыба, которая выращена в Казахстане будет на много дешевле чем привозная», - сказал министр экологии, геологии и природных ресурсов РК Сериккали Брекешев.

В рыбных регионах ведется активная борьба с браконьерами. В этом году инспекторы выявили 4,5 тысячи нарушений. Штрафов выписали на 61 миллион тенге. Министр Брекешев предлагает поднять штрафы за незаконное вылавливание. Депутаты же говорят, что прежде нужно навести порядок в самом рыбнадзоре.

«Перед тем как увеличивать штрафы, надо улучшать систему госконтроля. Мы, когда с рыбаками встречались, они вопрос поднимали. Есть рыбинспекция, есть природоохранная полиция, да, бывают факты браконьерства. Но никто не исключает коррупционный фактор. Надо в первую очередь инспекции оснащать всем необходимым оборудованием. Начиная от видео жетонов, заканчивая планшетами. Чтобы процесс контроля браконьеров был открыт», - отметил депутат мажилиса Парламента РК Елдос Абаканов.

Также сегодня Сериккали Брекешев сообщил о том, что в 2025 году Россия передаст Казахстану троих амурских тигров. Они положат основу популяции Туранского вида. Так как их ДНК максимально схожи.

Даля Насипова, Нурлан Утегенов, Ринат Утеев, телеканал «Алматы», Астана