Неспелые и недозрелые бананы не следует сочетать с яблоками и овощами, передает Almaty.tv со ссылкой на РИА Новости.
Об этом рассказал специалист по снижению веса Павел Исанбаев.
«Бананы — гипоаллергенный продукт, который разрешено употреблять даже детям самого раннего возраста. Тем не менее, неспелые бананы не следует есть тем, у кого плохо переваривается клетчатка, существуют проблемы с кишечником, поджелудочной железой, желчным пузырем. В этом случае недозрелые бананы приведут ко вздутию кишечника. Сочетать их с другими источниками клетчатки тоже не нужно. Например, если вы делаете фруктовый салат, не добавляйте к неспелым бананам яблоки и, тем более, овощи, поскольку они усилят эффект вздутия», — объяснил он.
Для людей без указанных заболеваний недозрелые бананы полезны. Так, в них содержится резистентный крахмал, нормализующий работу желудочно-кишечного тракта.
«В переспелых бананах много сахара. Таким образом популярные бананово-шоколадные десерты не рекомендуется людям со склонностью к повышению уровня глюкозы в крови», — предупредил Исанбаев.
