Вечер, рабочий день позади, в мыслях — упасть на диван перед телевизором, включить любимый сериал и «залечить» стресс и усталость чем-нибудь сладеньким. Хорошо заходят тортики, мороженое, шоколад… Вот они — долгожданные мгновения счастья. А утром - отеки, высыпания на коже, лишние сантиметры на талии и очередные обещания не срываться. И так по кругу. Почему так тянет на быстрые углеводы по вечерам, стоить ли бить тревогу и как вовремя остановиться — на эти вопросы в эксклюзивном интервью для 5-tv.ru ответила Татьяна Филиппова, врач-эндокринолог и диетолог.
Эксперт отметила, что первая и главная причина, объясняющая тягу к сладкому — нарушенный режим питания.
«Не успели позавтракать днем, в обед перехватили булочку или сэндвич, и вот — к вечеру организм пытается восполнить все энергетические ресурсы. Хочется чего-то сладкого, чтобы быстрее организм восполнил свой дефицит», — объясняет диетолог.
Кроме того, сладкого человеку хочется и в тех случаях, когда ему не хватает питательных веществ в течение дня. Вроде бы правильно весь день питался — ел салаты, диетические супы, но вечером, как назло, неконтролируемый аппетит. И все, что не съедено, восполняется быстрыми углеводами, говорит врач.
Любовь к сладостям может объяснять и такая причина, как недосыпание. Если человек спит меньше положенных семи-восьми часов, организм снова стрессует. Очень значимы такие важные факторы во время сна, как темнота, тишина, покой.
«Если это не соблюдается, то организм также находится в дефиците своих ресурсов: на первую половину дня их еще хватает, а во второй организм не дотягивает и пытается восполнить энергию быстрыми углеводами, то есть сладким», — говорит врач.
Ну и, наконец, третье объяснение сладких пристрастий — психологическая привычка. Горячий чай с вкусной конфеткой, пирожным, маминым пирогом — это ритуал. Возможно, семейный и давний. Вы так делаете с тех пор, как себя помните. Отказаться от такого не менее сложно, чем бросить курить, например. Но сила воли вам в помощь. Когда руки тянутся в вазочку со сладостями, вспомните, когда вы последний раз протирали пыль на своей тумбе или открывали книгу перед сном, а, может, в шкафу висит неотутюженное платье на завтра. Отвлекитесь действительно на полезное дело, а потом — в постель.
«Заменить привычку нужно на другие дела, не связанные с приемом пищи. Чем чаще это повторяется, тем сложнее разорвать эту цепочку. Поэтому лучше найти занятие, которое бы снимало стресс и усталость. Прогулка, хобби или что-то еще», — посоветовала эндокринолог.
Источник: 5-tv.ru
