Отравление мороженым в ЮКО: продавцы могли заразиться сальмонеллезом

Продавцы злополучного мороженого, из-за которого на больничной койке оказались почти 200 шымкентцев, возможно сами были заражены сальмонеллёзом.Санитарные врачи проверили сотрудников торговой точки.

Из пяти работников, как выяснилось, только у одного есть санкнижка.По данным департамента охраны общественного здоровья, бизнесмены не смогли предоставить документы, которые бы доказывали качество и безопасность продукции.Помимо сальмонеллы, специалисты обнаружили в еде стафилококк и другие бактерии.

В регионе создана специальная группа по расследованию массового отравления мороженым.

«В первую очередь, проверяются все молокоперерабатывающие предприятия, которые реализуют продукцию в промышленных объемах. Видимо, были каникулы. Точка находилась недалеко от городского театра. Большое количество населения, которые попробовали эту продукцию. Все кишечные инфекции. Это энтериты, стафилококковые отравления. В данном случае, микс произошел. Сальмонеллез и стафилококк», - сообщил председатель комитета охраны общественного здоровья министерства здравоохранения РК Жандарбек Бекшин.