Профилактические мероприятия ассоциация проводит всегда - Гульнара Катибаева

Руководитель Ассоциации клуба рестораторов Казахстана Гульнара Катибаева рассказала Vecher.kz о существовании специальной группы рестораторов и общественных деятелей, которая занимается просветительской деятельностью среди бизнесменов мегаполиса, - передает Almaty.tv.

"У нас в ассоциации есть группа, эта группа состоит из рестораторов, из общественных деятелей. Представители этой группы, помимо того что состоят в мониторинговой группе города Алматы, сами объезжают заведения, объясняют, что происходит. Мы рассказываем о штрафах, которые будут вручены, прибудет мониторинговая группа. Сейчас уже есть такая практика, что после 2-3 жалоб на заведение его отключают от воды и света. Мы объясняем, что потом никто не сможет помочь. Еще рассказываем о том, что на самом деле происходит сейчас в клиниках, так как мы тесно сотрудничаем с ними. Проводим разъяснительную работу, помогаем нашим рестораторам, объясняем им очень многие правила, которые сейчас есть. Правила СанПиН (санитарно-эпидемиологические правила) о которых многие даже не знают. В общем, профилактические мероприятия ассоциация проводит всегда", – поделилась Гульнара Катибаева.