Вода вместо санитайзера: грубое нарушение выявили в кафе Алматы

Обычную воду вместо антисептика обнаружили члены мониторинговой группы Бостандыкского района в одном из городских кафе. Не менее серьёзные нарушения проверяющие выявили и в других объектах: где-то у входа в помещение отсутствовали дезинфицирующие коврики, а где-то сотрудники не были обеспечены защитными средствами. Какое решение принято по объектам, где игнорируют санитарные правила, в репортаже корреспондента Almaty.tv Дины Жанабековой.  

Члены мониторинговой группы ежедневно выявляют на объектах десятки нарушений. Говорят, чаще всего предприниматели забывают заполнить журнал термометрии или же обеспечить сотрудников защитными средствами. Но с таким грубым невыполнением требований, признаются проверяющие, они столкнулись впервые. Как выяснилось, санитайзеры в этом кафе были наполнены обычной питьевой водой.

Сложилось впечатление, что владельцы заведения совсем не слышали о существовании санитарных норм. Ведь ни разметки между столами, ни дезинфицирующего коврика у входа ревизоры таки и не обнаружили.

«Согласно предписанным санитарным правилам, в каждой действующей организации должно быть достаточно масок и перчаток. Однако в этом кафе защитных средств оказалось меньше, чем этого требуют правила. Поэтому и по ряду других причин заведению придется закрыться до устранения нарушений», - рассказывает журналист.

А вот в Медеуском районе владельцы кафе умудрились нарушить абсолютно все санитарные правила: многие сотрудники работали без средств защиты, а антисептики оказались сомнительного качества.

«Сертификата у вас нету. Смотрите, тепловизора у вас тоже нет».

Этому заведению также пришлось закрыть свои двери для посетителей. Между тем, как отмечают члены мониторинговой группы, объекты общественного питания занимают лидирующие позиции среди нарушителей карантинного режима.

«Во-первых, на объектах питания между посадочными местами нет разметки, расстояние не соответствует, по закону, по требованиям, расстояние должно быть два метра. Потом должны быть в достаточном количестве маски», - отметила Сауле Алпамышева, главный специалист управления контроля качества и безопасности товаров и услуг Бостандыкского района.

В случае обнаружения небольших упущений, проверяющие обычно ограничиваются устными предупреждениями. А вот грубые нарушения эпидемиологических норм чреваты серьезными последствиями, вплоть до закрытия заведения.

Дина Жанабекова, Мейрам Исабеков, телеканал «Алматы»