Пищевые добавки: как изменились требования в ЕАЭС

Фото: elements.envato.com

19 позиций исключены из перечня разрешенных

C 27 февраля текущего года вступают в силу изменения в технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», - передает Almaty.tv со ссылкой на пресс-службу Минторговли и интеграции РК.

Соответствующее решение принято на заседании Совета Евразийской экономической комиссии 29 августа 2023 года.

Такие изменения разработаны казахстанской стороной совместно с уполномоченными органами государств-членов ЕАЭС с привлечением казахстанского научного круга, специалистов Казахской академии питания.

- Изменения предусматривают исключение из перечня разрешенных пищевых добавок и ароматизаторов 19 позиций. Это такие добавки как: танины пищевые, консервант дифенил, регулятор кислотности лактат аммония и другие. Данные позиций были исключены в связи с утратой актуальности, отсутствием вреда для здоровья либо переносом в отдельную категорию, поскольку не является пищевой добавкой. При этом перечень дополнен 6 позициями (сополимер метакрилата основной, нейтральный, анионный и другие), - говорится в сообщении.

В ведомстве отметили, что также обновлен понятийный аппарат, скорректирована область применения отдельных пищевых добавок, требования к маркировке.

Если раньше на упаковке в составе продукта указывались только код «Е» и числовой индекс, то теперь также необходимо будет указать назначение добавки (стабилизатор, загуститель или краситель).

Внесенные изменения направлены на приведение к единообразию требований к пищевым добавкам, установленных в техническом регламенте и Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требованиях к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Это позволит обеспечить информированность потребителей о составе пищевой продукции, в частотности о пищевых добавках, ароматизаторах, технологических вспомогательных средствах, влияющих на безопасность такой продукции.

- Следует отметить, что для обеспечения плавного перехода бизнеса к новым требованиям в январе текущего года Коллегия ЕЭК установила переходной период. Так, документы об оценке соответствия, выданные до вступления в силу новых требований, действительны до 27 февраля 2027 года (36 месяцев). При наличии таких документов до указанной даты также допускается производство и выпуск в обращение продукции, а также ее маркировка в соответствии с ранее установленными требованиями, - пояснили в Минторговли и интеграции РК.