В Казахстане производство кумыса резко выросло в 2026 году
20.03.2026 в 16:33
Depositphotos.com
По итогам первых двух месяцев текущего года производство кумыса выросло почти на 12%, но если быть точнее, то на 11,8%, - передает Almaty.tv. со ссылкой на stat.gov.kz.
В январе–феврале 2026 года произведено 215 тонн кумыса, что на 23 тонны больше по сравнению с аналогичным периодом 2025 года.
В то же время производство шубата уменьшилось сразу на 22,2%. За первые два месяца 2026 года произведено 206 тонн верблюжьего напитка – на 58 тонн меньше, чем годом ранее.
"По итогам 12 месяцев 2025 года производство кумыса составило 1126 тонн (меньше на 4,3% за год), шубата – 1425 тонн (+27,6%)", - говорится в публикации.
Читайте также: Казахстан вошёл в топ-40 крупнейших экономик мира