Врачи развеяли популярный миф о сыре

Врач-диетолог Марина Макиша и врач-реабилитолог Сергей Агапкин заявили в эфире программы «О самом главном», что, вопреки расхожему представлению, плавленый сыр так же полезен, как и твердый, - передает Almaty.tv со ссылкой на Lenta.Ru 

Макиша подчеркнула, что многие не считают плавленый сыр полноценным сыром. Специалист объяснила, что при производстве в него добавляют сухое молоко, чтобы увеличить содержание белка. Таким образом продукт не уступает полезными свойствами твердому сыру.

- Тем, кто соблюдает диету, мы рекомендуем обратить внимание именно на плавленый сыр. Потому что он менее калорийный, — подчеркнула диетолог, уточнив, что калорийность плавленого сыра в полтора или два раза меньше, чем твердого.

При этом Агапкин призвал россиян обращать внимание на надпись на упаковке продукта. 

- Важно обращать внимание, что это все-таки плавленый сыр, а не продукт, с плавленым сыром, — подчеркнул он.

Читайте также: Ночное меню: несколько продуктов, которые нормализуют сон