Корнеплод содержит большое количество полезных витаминов
Суперфуды положительно влияют на состояние кожи, оказывают противовоспалительное действие на организм и придают бодрости, - передает Almaty.tv со ссылкой на rambler.ru.
К сожалению, в списках популярных суперфудов в основном находятся экзотические и редкие для наших широт продукты, например, ягоды годжи или грибы рейши.
Врач Сергей Малоземов рассказал, почему свекла заслуженно может занять место в списке суперфудов и стать популярным ЗОЖ-продуктом.
Обычная свекла, которую мы привыкли добавлять в супы или салаты, на самом деле содержит большое количество полезных витаминов и минералов. Интересно, что еще древние римляне активно употребляли свеклу в пищу. Причем в ход шли не только привычная нам корневая часть, но и зелень.
Научно доказано, что употребление стакана свежевыжатого сока из свеклы снижает артериальное давление. Также этот корнеплод положительно влияет на выносливость и увеличивает физическую активность за счет улучшения кровообращения.