Лечебные свойства нута: почему его стоит есть

Нут – далеко не самый распространенный продукт, однако вегетарианцам он знаком очень хорошо, так как является популярным источником растительного белка, - передает Almaty.tv со ссылкой на rambler.ru.

Помимо этого, из нута организм получает полезные жиры, пищевые волокна и железо. А также он:

1. Нормализует давление

Нут способствует выведению натрия из организма, что способствует стабилизации артериального давления.

2. Налаживает работу кишечника

В составе нута содержатся пребиотики, которые питают полезные бактерии кишечника, что помогает им эффективнее защищать организм от патогенов.

А растительная клетчатка контролирует работу пищеварительного тракта, тем самым налаживая регулярный и нормальный стул.

3. Поддерживает работу сердца

Этот вид бобовых питает бактерии кишечника, помогающие усваивать холестерин, благодаря этому процессу уровень "плохого" холестерина снижается, что способствует нормальной работе сердечно-сосудистой системы.