Первая зелень на столе: что готовить из черемши и крапивы

Весна дарит нам уникальные продукты, которые доступны лишь пару недель, - передает Almaty.tv.

Молодая крапива и черемша — это природные концентраты витаминов. Главное — обдать крапиву кипятком, чтобы она не «кусалась», и использовать её в супах или зеленых соусах. Это простой и дешевый способ разнообразить рацион после долгой зимы.

Материал подготовлен с использованием технологий искусственного интеллекта

Читайте также: К чему приводят поздние ужины и отказ от завтрака