Как выбрать сладкий арбуз: главные признаки спелости

С каждым весенним днем на прилавках появляется все больше ранних арбузов, и соблазн купить сочную ягоду становится непреодолимым, - передает Almaty.tv.

Чтобы не принести домой бледный и безвкусный плод, обратите внимание на три ключевых признака. Во-первых, найдите земляное пятно на боку — то место, на котором арбуз лежал на грядке: оно должно быть насыщенного желтого или даже кремового цвета, но никак не белым. Во-вторых, постучите по плоду согнутыми пальцами — спелый арбуз издает звонкий, гулкий звук, в то время как глухой говорит о том, что он либо перезрел и начал сохнуть внутри, либо был сорван зеленым. В-третьих, потрите корку ногтем: у спелого плода верхний слой легко снимается, обнажая сочный травянистой запах, а сама поверхность остается матовой, без глянцевого блеска.

Материал подготовлен с использованием технологий искусственного интеллекта

Читайте также: Почему за рулём троллейбусов чаще всего женщины: неожиданные причины