Взбиваем вместе всего 3 ингредиента: получаем воздушный крем для любого торта

Крем из творожного сыра и сметаны прекрасно подойдёт для пропитки любой выпечки, передает Almaty.tv.

Он обладает мягким сливочным вкусом, получается воздушным и при этом может прекрасно держать форму. Крем можно использовать для прослойки бисквитных коржей, выравнивания торта и украшения капкейков.

Вам понадобятся следующие продукты:

• Творожный сыр — 140 г;
• сметана 20% жирности — 100 г;
• сахарная пудра — 100 г.

Приготовление:

В миску положите сыр, всыпьте сахарную пудру. Разотрите ингредиенты при помощи венчика до однородного состояния.

Добавьте в смесь сметану. Миксером взбейте до однородности.

Крем для торта готов к использованию. Приятного аппетита!

Источник: Хибины

Читайте также: Разгадана главная тайна генетики: ученые выяснили, кто из родителей передает свой интеллект ребенку