Предприятия по производству продуктов питания не пострадали в ходе беспорядков. На сегодня тремя хлебопекарнями ("Аксайнан", "Алматынан" и "Рузинан") выпускается порядка 80 тонн социального хлеба в день. При этом, цена на производимую продукцию осталась на прежнем уровне ("Аксайнан" – 80 тенге/булка, "Алматынан" – 85 тенге/булка), передает Almaty.tv со ссылкой на Городской штаб по восстановлению жизнеобеспечения Алматы.
С 9 января крупный поставщик бакалейной продукции ТОО "Фирма "Ас-Ан" (подсолнечное масло, сахар, соль, рожки, рис, перловка, мука) возобновило поставки продукции в торговые сети, с 10 января начало поставки в 49 магазинов "у дома" Бостандыкского (33 магазина) и Турксибского (16 магазинов) районов.
Производители молочной продукции (ТОО "Солнечный", ТОО "АдалСут" и ТОО JLC, ТОО "Фуд Мастер", RG Brands) ведут поставки в штатном режиме.
ТОО "Алсад Казахстан" и ТОО "Алатау Кус" имеют достаточный объем запаса яиц на складах. На сегодня охвачены поставками все торговые сети и крупные магазины.
Сегодня начата работа 20 павильонов СПК, 2 павильона пострадали (Жетысу-2, ул. Толе би - Момышулы).
9 января в сеть "Магнум" налажена поставка законтрактованных объемов овощей. В настоящее время продтовары реализуют следующие предприятия: ТОО "Фирма "Ас-Ан", АО "ЕФК" (бакалейная продукция), яйца всех категорий (ТОО "Алсад Казахстан" и ТОО "АлатауКус"), хлебобулочная продукция (ТОО "ХБК "Аксай", ТОО "Алматынан" и ТОО "Рузинан"), молочная продукция (ТОО "АдалСут", ТОО JLC, ТОО "ФудМастер", ТОО "МаслоДел", ТОО "Молочный завод "Солнечный"), консервированная продукция (ТОО "Прима Дистрибьюшн"), переработчики мясной продукции (ТОО "Беккер и К", ТОО "МПЗ Бижан"), тепличные овощи (ТОО BRBAPK).