В целях профилактики пищевых отравлений нитратами, в рамках акции «Жизнь без нитратов», сотрудниками управления проведены исследования бахчевой продукции в торговом доме «Ардагер», на рынке «Асар-С», в торговых лавках по реализации бахчевой продукции, расположенных в 19 микрорайоне, - передает lada.kz.
"В ходе акций исследовано 44 пробы плодоовощной и бахчевой продукции. Несоответствие требованиям нормативной документации установлено в семи пробах арбузов и дынь, доставленных из Шымкента и Туркменистана. Превышение составило в пять раз больше допустимой нормы содержания нитратов. Рекомендуем населению города воздержаться от употребления бахчевой продукции до наступления сезона естественного созревания плодов", - отметила исполняющая обязанности руководителя управления охраны общественного здоровья Актау Асима Турдиева.
