Этот напиток также улучшает пищеварение и состояние кожи
Сок может быть прекрасным источником необходимых вашему организму питательных веществ, которые не всегда удается получать ежедневно. В частности, томатный сок обладает множеством полезных свойств благодаря высокому содержанию ценных компонентов.
Томатный сок рекомендуется людям, которые имеют повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний. Согласно исследованию финских ученых, в котором приняли участие более 1000 мужчин, ликопин в томатах помогает уменьшить вероятность образования тромбов. Это снижает риски развития инсультов и инфарктов. Также сок способен понижать артериальное давление, при условии регулярного употребления — по одному стакану в день.
Томатный сок полезен для кожи, так как содержит витамин C, который обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Благодаря ликопину, который уменьшает поры и защищает кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей, сок помогает снизить риск солнечных ожогов. Однако, это не заменяет использование солнцезащитных средств.
Регулярное употребление томатного сока укрепляет иммунную систему и снижает вероятность подхватить сезонные заболевания. В его составе есть калий и натрий — важные минералы, поддерживающие нормальную работу организма.
Томатный сок не только благоприятно влияет на сердце, но и улучшает работу пищеварительной системы. Он помогает предотвратить запоры и поддерживает здоровую микрофлору кишечника. В 100 граммах томатного сока содержится около 0,4 грамма клетчатки, которая способствует здоровью кишечника.
Клетчатка, содержащаяся в томатном соке, помогает в контроле веса. Она создает чувство насыщения, предотвращает переедание и способствует снижению риска ожирения. Продукты с высоким содержанием клетчатки имеют низкую калорийность, что позволяет потреблять меньше калорий, оставаясь сытым.
Возможные побочные эффекты томатного сока
Несмотря на все свои преимущества, томатный сок не подходит всем. Людям, склонным к аллергии, следует быть осторожными, так как томаты могут вызвать аллергические реакции. Сок также содержит щавелевую кислоту, которая может способствовать образованию камней в почках. В 100 граммах томатного сока содержится около 5 миллиграммов щавелевой кислоты. Кроме того, помидоры могут повышать уровень мочевой кислоты в крови, что является фактором риска для развития подагры.
Источник: Cursorinfo
Читайте также: Томатный сок: польза и вред