Что делать, если на кухне загорелось масло или жир

Пожары на кухне - очень частая история. Несколько секунд паники могут стоить здоровья и дома, - передает корреспондент Almaty.tv.

Вот что важно знать:

Не заливайте водой! Масло и вода несовместимы -пламя вспыхнет ещё сильнее;

Не пытайтесь выносить горящую сковородку - можно обжечься и распространить огонь.

Необходимо:

- Выключите плиту. Прекратите нагрев;

- Накройте сковороду крышкой или противнем. Огонь без кислорода погаснет;

- Используйте полотенце, смоченное и хорошо отжатое. Осторожно накройте им пламя;

- Если есть огнетушитель класса F (для жировых пожаров) - примените его;

- При сильном пожаре - эвакуируйтесь и звоните 101 или 112.

Полезный совет

Держите на кухне огнетушитель или хотя бы противопожарное полотно - это может спасти жизнь.

Читайте также: Возгорание масла на сковороде привело к пожару в квартире