Масленица - 2026: диетолог назвала безопасную порцию блинов

Чтобы не набрать вес на Масленичной неделе, рекомендуется есть не больше двух-четырех блинов в день, рассказала кандидат медицинских наук Ольга Ямилова, - передает Almaty.tv со ссылкой на РИА Новости.

Масленичная неделя в 2026 году продлится с 16 по 22 февраля.

"Несмотря на то, что по традиции блины едят всю неделю, необходимо все-таки соблюдать меру. Не стоит объедаться и включать блины в каждый прием пищи на протяжении недели. Допустимая порция для здорового человека - это два-четыре блина, примерно 100-250 граммов в сутки, без начинки", - сказала Ольга Ямилова.

По ее словам, не менее важно обращать внимание на состав теста для блинов и то, с чем их едят. Рекомендуется часть муки высшего сорта заменить на цельнозерновую, сократить количество сахара в рецепте или совсем обойтись без него, использовать маложирные молочные продукты. Лучше не жарить блинчики на масле, а выпекать их на антипригарной сковороде.

"Для начинок лучше выбирать свежие или замороженные фрукты и ягоды, творог, овощи и зелень, маложирные сорта мяса и птицы, а также рыбу. Эти советы помогут снизить калорийность и повысить питательную ценность блинов", - добавила диетолог.

Читайте также: Масленица 2026: что нельзя делать, чтобы не отпугнуть удачу