Не доедайте салаты после праздников: о последствиях рассказала врач

Попытки доесть салаты спустя более суток после их приготовления могут привести к пищевым токсикоинфекциям, предупредила аллерголог-иммунолог, научный сотрудник лаборатории иммунопатологии Института молекулярной медицины Сеченовского университета Ксения Рябова, - передает  Almaty.tv со ссылкой на ТАСС.

По ее словам, салаты с майонезом нельзя хранить дольше суток, иначе в них начинают активно развиваться болезнетворные бактерии. Это может привести не только к отравлениям, но и к более серьезным нарушениям здоровья в праздничный период.

Кроме того, эксперт порекомендовала умеренность в потреблении еды: не стоит переедать и злоупотреблять алкоголем на новогодних праздниках — это также увеличивает риск неприятных последствий. Рябова подчеркнула, что лучший подход к праздничной еде — есть небольшими порциями и не пытаться съесть все запасы сразу, особенно если возникли сомнения в свежести блюд.

Читайте также: Правда о лишнем весе: что произойдет, если отказаться от завтрака