Исследование: употребление яблок приводит к неожиданному эффекту
Опыты проводились на мышах
Ученые из Университета Квинсленда и Немецкого центра нейродегенеративных заболеваний выявили неожиданный эффект от употребления яблок, передает Almaty.tv со ссылкой на Lenta.ru.
Результаты исследования появились в научном журнале Stem Cell Reports. Опыты проводились на мышах. Специалисты культивировали стволовые клетки мозга взрослых мышей и добавляли в них содержащиеся в яблоках фитонутриенты. Исследование показало, что высокая концентрация этих веществ способствует образованию новых нейронов.
По словам ученых, определенные фитонутриенты положительно влияют на работу органов, в том числе головного мозга. Выяснилось, что они оказывают на организм тот же эффект, что и физическая активность, которая также стимулирует нейрогенез.