Ключевым фактором оказалась структура продукта
Обычный продукт с кухни неожиданно оказался способен выполнять роль музыкального инструмента — к такому выводу пришли исследователи из Великобритании. Эксперименты показали, что майонез может создавать звуки, причём их характеристики подчиняются определённым закономерностям, - передает Almaty.tv со ссылкой на Gismeteo.ru.
Работа проводилась в Нортумбрийском университете. В ходе тестов специалисты проверяли, соответствует ли соус критериям, которые применяются к музыкальным инструментам. Результаты показали, что он действительно отвечает этим требованиям.
Ключевым фактором оказалась структура продукта. Майонез представляет собой эмульсию с особыми физическими свойствами, благодаря которым при воздействии на него возникают звуковые колебания. При этом они не являются случайными — их параметры связаны с внутренним строением вещества.
Дополнительно исследователи выяснили, что на итоговое звучание влияет способ взаимодействия с соусом. При плавных движениях формируются более низкие тона, тогда как быстрые действия приводят к появлению высоких звуков. Также оказалось, что акустические особенности меняются в зависимости от того, в какой ёмкости находится продукт.
Авторы работы обращают внимание, что статус музыкального инструмента определяется не самим предметом, а тем, как его используют. Если объект применяется для извлечения звука, он может рассматриваться как инструмент — и в этом случае майонез не является исключением.
Читайте также: Очевидное - невероятное: из семечек можно делать батарейки