|
05.07.2024 | 12:04
1823

Углеводная бомба: врач объяснила что вредно пожилым людям

Мясо с картошкой чрезмерная нагрузка на ЖКТ

Углеводная бомба: врач объяснила что вредно пожилым людям elements.envato.com

Врач-диетолог, нутрициолог, доктор медицинских наук Марият Мухина призвала пожилых людей полностью убрать из рациона такое блюдо, как мясо с картошкой, передает Аlmaty.tv со ссылкой rambler.ru.

Диетолог отметила, что такое блюдо содержит обилие белка, что грузит организм пожилого человека, а картошка — «углеводная бомба». В совокупности это приводит к чрезмерной нагрузке на ЖКТ и отягощению пищеварительного процесса, что вредит усвоению пищи.

Эксперт объяснила, что с возрастом у человека снижается выработка ферментов, из-за чего затрудняется всасывание питательных веществ. Польза от еды уменьшается, а нагрузка растёт.

Врач отметила, что если невозможно отказаться от мяса, то лучше в таком случае картошку заменить на тушёные овощи, киноа и т.п. А мясо лучше отваривать.

Читайте также: Больше пользы: как правильно есть киви

Подписывайтесь на наш Telegram
Узнавайте обо всем первыми. Если есть, что сообщить, пишите нам в WhatsApp
Новости партнеров
След. →
Прямой эфир