Как должны питаться пожилые люди для сохранения здоровья - врач

Пожилые люди могут полагать, что малоподвижный образ жизни не требует активного питания, однако это не так, передает Almaty.tv со ссылкой на Lenta.ru.

«Если пожилой человек не принимает достаточное количество калорий, если количество белка снижено по какой-то причине в его рационе, нет достаточного количества кальция, микроэлементов, витамина D, то процессы старения начинают происходить очень быстро, очень быстро развивается синдром мальнутриции — синдром дефицита питания», — сказала внештатный специалист-гериатр Департамента здравоохранения Москвы Надежда Рунихина.

Она отметила, что у пожилых людей мальнутриция развивается очень быстро и выражается в потере мышечной силы, нарушении подвижности. Кроме того, страдает иммунитет и развиваются инфекции.

У пожилого человека есть особенности зубов, слюновыделения, всасывания питательных веществ в желудке и моторики ЖКТ. Специалист порекомендовала делать акцент на достаточное количество белка в рационе, назвав нормой 1-1,5 грамма на один килограмм веса ежедневно.