Из Кокшетау — на весь Казахстан: местный производитель расширяет производство

Этот вкус знаком каждому горожанину с детства

Всё больше региональных производителей выходят на республиканский рынок. Их продукция имеет высокий внутренний спрос и отличается безупречным качеством. Одним из ярких примеров является предприятие, которое выпускает молочные продукты в Кокшетау. Сегодня оно успешно обновляет и расширяет производственную базу. Подробнее в материале корреспондента Almaty.tv.

Этот вкус знаком каждому горожанину с детства. Знаменитое мороженое, за которым и сегодня выстраиваются очереди.  И сегодня это превратилось в бренд, который знают и любят по всему Казахстану.

Предприятие, основанное в далеком 1965-м, пережило смену эпох и кризисы, но сохранило главное — традиции качества. Сегодня это современный масштабный комплекс: от легендарного пломбира до десятков видов востребованной молочки, а также национальных лакомств.

"В прошлом году мы праздновали шестидесятилетний юбилей наш. А компания за это время уже была несколько раз реорганизована, в частности, была проведена приватизация. Потом в 2004 году сменился руководитель, и сейчас всем этим заведует семья. Это частное производство, но сохранили мы все те ценности, историю ценим и бережем", - сказал представитель предприятия Алибек Муреев.

За любимым вкусом стоят больше двухсот профессионалов. Собственные поля, фермы и проверенные партнеры поставляют отборное сырье, которое проходит строгий контроль в лаборатории. Сам процесс полностью автоматизирован, но неизменная рецептура остается верна традициям.

"Очень вкусная продукция, очень интересная, развивается с каждым годом.  У меня есть сынок, он любит йогурты очень, и, соответственно, мороженое, мне кажется, дети мороженое все очень любят. Мы тоже сами кушаем мороженое, творог, масло берем каждый день практически", - отметила сотрудник предприятия Луиза Кастаева.  

Чтобы расти дальше без потери качества, на производстве планируют построить самую большую автоматизированную ферму в Казахстане. Впереди еще один грандиозный шаг: строительство предприятия в индустриальной зоне AQMOLA вблизи столицы. Новая площадка в Косшы сосредоточится на социально значимых продуктах - молоке, сметане и кефире. Близость к агломерации позволит обеспечить качественной отечественной продукцией всю страну.

Карина Негметова, Рамиль Дусумов - телеканал Almaty TV.
Читайте также: