Мороз и дистанционка: школьные столовые несут миллионные убытки

Из-за сильных морозов в ряде регионов отменили занятия в школах. Но пока дети радуются «дистанционке», владельцы столовых подсчитывают убытки. Только за 12 учебных дней онлайн-формата в одном из городов страны предприниматели недосчитались почти миллиарда тенге, - передает корреспондент Almaty.tv.

Накануне в Костанае столбик термометра опустился до -27 градусов. Из-за мороза в городе отменили занятия для учащихся первой смены. Однако каждая такая отмена бьет по карману владельцев школьных столовых. Готовить они начинают рано утром, а о переходе на дистанционное обучение становится известно только ближе к первому уроку. В итоге, убытки предприниматели несут колоссальные.

«Возьмем январь месяц. Всего десять дней, кто-то 9 дней отработали. Нам с чего платить зарплату людям. Поставщики жалуются, что текучка кадров бешенная. Мы же получаем чисто за питание и больше ничего. Знаем какое количество выпечки надо сделать, то свет, то воду отключили, то отмена, куда это? Мы берем, собираем и даже есть уже ребята, которые ждут, я отдаю продукты, аккуратно все складываем», - рассказала предприниматель Меруерт Нурмухаметова.

Кормить бездомных, конечно, дело хорошее. Но такая благотворительность ложится тяжелым бременем на плечи частников. Поставщиков питания поддержала в Мажилисе депутат Екатерина Смолякова. Она подняла вопрос компенсации дистанционки для бизнеса. По ее словам, только за 12 дней онлайн-обучения в столице предпринимателям нанесен ущерб в 1 миллиард тенге. А так как бюджет закладывают с учетом НДС, а многие поставщики не являются плательщиками, то сэкономленные деньги возвращаются обратно. Между тем эти средства могли пойти на покрытие убытков владельцев школьных столовых.

«Один день экономии Астаны – это 90 миллионов, они кормят 111 тысяч школьников. Это в день 90 миллионов. Пять дней уже 450 миллионов. Эти дни, когда дети обучаются онлайн и дистанционно, это все не выплаченные деньги, нашим предпринимателям, а расходы их никто не покрывает. Ущербы эти не покрываются, и нет механизма, хотя за счет экономии можно покрывать убытки», - отметила депутат Мажилиса Парламента РК Екатерина Смолякова.

Помимо убытков с дистанционки, поставщики питания, по словам депутата, остаются недофинансированными из-за внедрения нового меню, инфляции и из-за нагрузки по новому налоговому кодексу.

«Предприниматели в сфере общественного питания терпят большие убытки. Они получают только за продукты, основные расходы никаким образом не покрывают, только за счет буфетной продукции. А это заработная плата, аренда, комуслуги, дополнительные расходы, может пластиковая посуда и другие расходы», - объяснила председатель саморегулируемой организации общественного питания РК Вероника Даугалиева.

Не только дистанционка внезапно рушит планы. Классы также закрывают на карантин из-за вспышек кори и роста числа заболевших ОРВИ. Поэтому владельцы школьных столовых просят прописать в договорах такие форс-мажорные обстоятельства и предусмотреть компенсацию убытков для бизнеса.

Елисея Томашевская - телеканал Almaty TV.

Читайте также: Жестокое убийство: новые детали трагедии в Атырауской области