В организациях образования действует новый Стандарт питания и многовариантное типовое перспективное меню
В Казахстане за семь месяцев 2026 года количество зарегистрированных случаев пищевых отравлений, связанных с объектами образования, снизилось в четыре раза. Такой результат получен на фоне усиления государственного контроля за объектами с пребыванием детей во исполнение поручения Главы государства, передает Almaty.tv со ссылкой на Минздрав РК.
За семь месяцев 2025 года было зарегистрировано 8 случаев, пострадали 118 детей. За аналогичный период 2026 года - 2 случая и 13 пострадавших детей.
После случаев групповых заболеваний пищевого происхождения в объектах образования Мангистауской области государством принят комплекс дополнительных мер по защите здоровья детей.
В 2026 году Главой государства подписан Закон, предусматривающий особый порядок государственного контроля объектов с пребыванием детей, финансируемых из государственного бюджета. Новый механизм действует с 1 февраля 2026 года.
Это позволило усилить контроль за соблюдением санитарных требований и своевременно выявлять риски на объектах, где находятся дети.
С 1 сентября 2025 года в организациях образования действует новый Стандарт питания и многовариантное типовое перспективное меню.
Документы разработаны с учетом современных принципов здорового и сбалансированного питания детей. Особое внимание уделяется безопасности продуктов, условиям их хранения и приготовления.
Безопасность детей - безусловный приоритет государства. Во исполнение поручения Главы государства мы усиливаем контроль за объектами с пребыванием детей и повышаем требования к организации школьного питания. Наша задача — не только реагировать на нарушения, но и предупреждать риски.
Необходимо подчеркнуть, что даже единичный случай заболевания ребенка требует расследования и принятия необходимых мер.
Работа санитарно-эпидемиологической службы совместно с регионами и организациями образования продолжается.
Вопросы безопасности детей, санитарного благополучия школ и качества школьного питания находятся на постоянном контроле Министерства здравоохранения.
Читайте также: В Мангистау завершилась международная волонтерская неделя
