На вкус и цвет: в Польше "уродливые" овощи и фрукты станут продавать под спецбрендом
Раньше такие продукты не продавали, а просто выбрасывали
Скрюченную морковь, кривой сельдерей и "страшные" яблоки будут продавать в польских супермаркетах под специальным брендом, - передает Almaty.tv со ссылкой на РИА Новости.
Как сообщает "Европульс", под новой маркой Naturalsi представлены семь продуктов местных фермеров — свекла, морковь, петрушка, сельдерей, картофель, груши и яблоки.
Ежегодно в Польше выкидывают пять миллионов тонн фруктов и овощей. Часть из них отправляется на помойку из-за "неэстетичного" вида.
Польша — не единственная страна, где отказываются выбрасывать "уродливые" продукты. Так, в Дании уже несколько лет "некрасивые" овощи и фрукты продают в супермаркетах со скидкой. Благодаря этой инициативе удалось спасти от свалки и компоста 370 тонн внешне не привлекательных, зато качественных и вкусных помидоров, огурцов, моркови и яблок.
Читайте также: Не все яблоки одинаково полезны - советы диетолога