Чтобы сердце не болело: ученые назвали необходимые продукты

Исследователи из Университета Рединга установили, что ряд привычных продуктов способен заметно влиять на состояние сердечно-сосудистой системы, - передает Almaty.tv со ссылкой на Gismeteo.ru.

Авторы научного анализа изучили особенности питания более 30 тысяч жителей Великобритании и США. В ходе обработки данных выяснилось, что значительная часть участников получает недостаточное количество флаванолов — природных соединений, которые связаны со снижением риска болезней сердца и сосудов.

Согласно результатам исследования, наиболее высокое содержание этих веществ на одну порцию наблюдается в клюкве, зеленом чае, вишне, сливах, ежевике, фасоли и яблоках. Ученые отмечают, что для повышения уровня флаванолов в рационе достаточно добавить даже небольшие порции таких продуктов, например ягод, бобовых или чашку чая.

Отдельно подчеркивается, что общий объем фруктов и овощей в рационе не всегда так важен, как их конкретный состав. Исследователи считают, что существующие рекомендации о «пяти порциях в день» могут быть недостаточно точными, и предлагают уделять больше внимания выбору продуктов, чтобы повысить их пользу для сердца.

Читайте также: Лучше не злоупотреблять: диетолог назвала допустимый размер порции мороженого