Сүйекке зиян үш сусын белгілі болды

18.05.2022 14:17

Көкөністерде организмдегі кальцийді сақтауға көмектесетін көптеген диеталық талшықтар бар

© Pixabay / congerdesign

Диетолог, медицина ғылымдарының докторы Маргарита Королева сүйекке зиян сусындарды атады, деп хабарлайды Almaty.tv тілшісі Sputnik сайтына сілтеме жасап.

Маманның айтуынша, диетада сүт көп болуы сүйектерге кері әсерін тигізеді. Сүт құрамындағы қышқыл компоненттер организмнен пайдалы заттарды шайып тастайды. Сондықтан олар көкөніспен бірдей болуы керек.

"Қышқыл өнімдерді, теңгерілмеген сілтілі баламаларды теріс пайдалану ацидозға-организмнің РН-ортасының өзгеруіне әкеледі. Бұл дененің қандай да бір жолмен сілтілік компоненттермен тепе-теңдігін қалайтындығына жағдай жасайды, содан кейін ол сүйектен пайдалы сілтілі минералдарды алып, сүйектерді осы минералдардан босатып, оларды аз берік етеді", - дейді диетолог.

Сондай-ақ кофе кальций, магний және басқа да минералдардың сіңу процесіне теріс әсер етеді. Диетолог оны тамақтанар алдында немесе одан кейін ішуге кеңес береді. Сонымен қатар, кофені теріс пайдалану дегидратацияға әкелуі мүмкін, сондықтан бір шыны кофеге кем дегенде бір стакан су ішу керек.

Маргарита Королева сүйектер мен содаларға, әсіресе тәтті сусындарға теріс әсер ететінін атап өтті. Оның айтуынша, олар остеопорозға әкелуі мүмкін, өйткені олардың құрамында ортофосфор қышқылы бар, ол асқазан-ішек жолдары мен тістерге де зиян келтіреді. Сонымен қатар, тіпті аз мөлшерде тәтті сода бүйректің жұмысына теріс әсер етуі мүмкін.

Теги: сүт сусын