Доцент кафедры диетологии и нутрициологии РНИМУ им. Н.И.Пирогова Альфред Богданов перечислил продукты, которые полезно употреблять на ужин, передает Almaty.tv.
По его словам, в вечернем меню обязательно должны присутствовать овощные и белковые блюда. Специалист выделил рыбу, морепродукты, курицу и мясо с овощами. Также вечером рекомендуется есть яйца, творог, сыр и другие молочные продукты.
"Соблюдение этого правила позволит избежать проблем, связанных с избыточным весом", — сказал эксперт в беседе с телеканалом "Звезда".
Доцент также отметил, что на ужин вредно употреблять пищу с высоким содержанием углеводов. По его словам, картофель, макароны, рис, крупы, хлеб, хлебобулочные изделия — это источник "труднорастворимой энергии".
"Когда мы используем гарнир с картофелем или макаронной пастой, то в последующем все эти калории уходят в жировую массу", — предупредил Альфред Богданов.
Он добавил, что во второй половине дня не стоит употреблять фрукты. Это связано с тем, что в плодах содержится много углеводов.
